●1年の野菜作型を春作と秋作とに分けます。
●「作付け計画」を立てます。
春作と秋作で、どんな野菜を育てるかを決めます。
それぞれの野菜の畝幅や畝長を決め、そこに育てる作物の本数(条間と株間)を割り出します。
●「栽培計画」を立てます。
各野菜について、畝づくり、種まき、定植、収穫の予定を決めます。
各野菜について、施肥する肥料の種類と量を算出します。
以上の「作付け計画」と「栽培計画」は本園では農園主が立てます。その計画に従って、皆さんに野菜作りを体験していただきます。
本年度の春作及び秋作の「作付け計画」と「栽培計画」を見てください。
●本年度の春作野菜について
●トウモロコシとスイスチャードの畝づくり
●キュウリとゴーヤの種まき
●インゲン・エダマメの苦土石灰の散布
●インゲン・エダマメの施肥と畝立て
●トマトの植付け・仮支柱立て・あんどん
●スイスチャード・オカヒジキ・トウモロコシの定植
●ジャガイモの芽かき
●ジャガイモの追肥と第一回土寄せ
●ダイコン・カブの間引き
●ナス・ピーマン・シシトウの植付け
●エダマメの種まき
●ホウレンソウ・コマツナ・チンゲンサイ・ミズナ・ミックスレタスの種まき
●トマト、ナス、ピーマン、シシトウのわき芽摘み
●ナス、ピーマン、シシトウの仮支柱立て
●ゴーヤの元肥の施肥
●各自の管理作業(ゴーヤの定植・トウモロコシの追肥・エダマメの予備苗植付・ジャガイモの土寄せ・果菜類のわき芽かき)
●トマトの支柱立て
●ナスの3本仕立て
●ピーマン・シシトウの3本仕立て
●モロヘイヤの植え付け
●インゲンの追肥と支柱立て・整枝
●トマトの追肥と芽かき・誘引
●キュウリの合掌支柱立て・ネット張り
●各自の管理作業(エダマメの追肥と土寄せ・摘心)
●今後の各自の管理作業 ー果菜類(ナス・ピーマン・シシトウ・キュウリ)の追肥ー
●トウモロコシの受粉と防虫対策
●ナスの摘心とわき芽かき
●各自で収穫作業(ナス・ピーマン・シシトウ・トマト・キュウリ・トウモロコシ)
●各自の管理作業
ジャガイモの収穫
モロヘイヤの摘心・追肥
インゲン豆の収穫
エダマメの収穫
●トマト・ナス・ピーマン・シシトウ・キュウリの追肥
●キュウリの仕立て
●ピーマン・シシトウの収穫と剪定